[台北] 日光大道健康廚坊Sonnentor Cafe

富錦廚坊初體驗

熱茶超讚～

富錦街421號

02-27676211

08：00 - 21：00

門口的植栽和長頸鹿很妙～

門前裝置藝術

可能網路上每篇食記都會出現這兩個小傢伙⋯⋯

店內有很多藝術品

我看大多都是有標價、要賣的

所以就沒拍什麼照片了@@

餐具是自家的

喜歡的話也可以在店裡買到哦～

沒有wifi

還冠冕堂皇的 (摳鼻XD）

日光大道經典沙拉，NTD340

選擇搭配胡蔴醬汁

生菜、紫高麗、黑橄欖、地瓜、水煮蛋、白木耳（！）、菱角（！）、黑珍珠蓮霧（！！）

我是覺得在冬天見到某些食材很不適時

以後不會再點這道沙拉了⋯

然後那沙拉碗是bodum的雙層碗

餐夾應該是柳宗理

（食器控推眼鏡貌）

肉桂蘋果茶（熱），NTD260

小銅鍋裝紅茶煮整顆糖漬蘋果

玻璃杯內則有肉桂棒、蘋果片、桑葚、檸檬皮

濃濃果茶香，非常好喝 ᵒ̴̷͈艸ᵒ̴̷͈♡

把糖漬蘋果撈出來紅茶才不會過甜 ：p

原味熱拿鐵，NTD160

提拉米蘇，價錢忘記

提拉米蘇超好吃 （拇指）

底層是一片薄薄海綿蛋糕

搭配上面的cream，吃起來甜而不膩超順口

一下就秒殺惹～

（食器控記錄一下♡～）

店前方的販售區

賣書還有一些什麼的

也可以在這裡買到店裡使用的餐具

（真是會賺錢錢）

hmm

是一個十足商業化的藝術空間 （喂XD）

下次可以來這裡喝茶～

   

   

[日常] 月兔印琺瑯壺 x 陸蓮

台灣只有冬天才會種陸蓮

小小的繽紛花朵，非常可愛

還帶著一絲春天氣息  ˘͈௰ ˘͈ ૢ

把月兔印琺瑯壺當成花器

看起來超相配〜

只不過有人一回家就大叫

「什麼！妳拿我的月兔插花！」

拜託〜月兔印也就只剩下外表可取了啊

用來插花是剛好而已，ㄎㄎ〜 •ू꒪͒·̫̮꒪͒•ू

可惜的是⋯

陸蓮非常不耐久⋯⋯

才三天就倒了兩支

短短一個禮拜就幾乎全滅了啊 (´༎ຶ♊༎ຶ)ﾉ

      

[氣炸鍋] （偽）日式炸雞和辣雞翅

晚上去達美樂包了小比薩

（原來6吋這麼小啊@@＂）

另外準備了炸雞、辣雞翅和蔬菜棒

簡單開飯〜

使用的是巧活黑鑽雞三節翅

一包500克NTD138，有四隻翅

我把翅小腿的部份拿來做炸雞、兩節翅做成辣雞翅

巧活肉品號稱健康低脂

但我站在流理台旁幫雞翅去肥脂也是站了好一會兒  ⍪_⍪ ...

• 餐具：IKEA、iittala、大創、konitz

   桌巾：iittala

• （偽）日式炸雞

雞肉蒜鹽醃過

裹地瓜粉，氣炸鍋180度15+分鐘

因為沒有去研究正統做法

自己亂做所以叫（偽）日式炸雞

• 水牛城辣雞翅

兩節翅用調味粉醃20分鐘

入氣炸鍋180度炸15+分鐘

500克的雞翅

明明已經切掉不少肥油了

氣炸後依然逼出超多雞油

看著鍋底竟有種微妙的快感 （成就感？）

所以巧活說他的雞脂肪超低超健康可能也只是作參考而已？！ ≖ิ.≖ิ~

辣雞翅用的是味好美的buffalo wings調味粉

我覺得很好吃

炸出來口感偏乾脆，比較清爽

不像美式餐廳吃起來雞皮會黏黏的

水果是kiwi berry

其實就是奇異果小時候

吃起來甜甜的不酸的奇異果這樣

怪的是這麼小就採收

省了栽種成本

卻十分價昂

這一小杯NTD170上下 ʘ̅͟͜͡ʘ̲̅|||

甜點是非凡蛋糕的代表作「心太軟」

巧克力蛋糕內藏麻糬、核桃、葡萄乾

口味層次豐富，非常好吃 ˞͛  ͡͝  ືྀ͋ ◡ु ͡͝  ືི͋ ˞͛

  

   

[杯具] 非衝動購物的±0

這一組，有人已經看很久了〜

每次看到就拿起來摸個兩下

一臉不捨的放回去……

這次終於是鐵了心買了 

（不顧家中已有幾座杯子山 ྆  ऀืົཽ⌓  ऀืົཽ॥）

這組馬克杯有著濃濃的深澤風格

極簡樸實，適合天天使用的好物

±0的字樣是貼上去的

貼紙撕下就還原成白白一片無印良品XD

（深澤直人真的是貫徹始終）

小杯有附蓋

馬克杯則是無蓋的哦

杯底還是有印±0驗明正身 (=ↀωↀ=)✧

馬克杯把手線條好好看

彷彿它理所當然就是該存在那兒的〜

小杯的蓋子用在馬克杯上也很合適喔 ：）

[買] TWINBIRD手持式蒸氣熨斗

前陣子想要一台掛燙機

但小小蝸居完全沒有多餘空間 Q^Q

轉而尋覓手持式熨斗

（其實也就那幾種可以選）

•K牌手持蒸氣燙衣機

澆花器似的造型

不但看起來很囧 （光這點就出局）

使用時角度不對就會漏水更囧！

•P牌掛燙刷

之前對它超心動的

靠櫃後發現就只能噴蒸氣而已

（不然你還想怎樣)

•TWINBIRD手持熨斗

考慮半天選了這支

因為它有三種噴蒸刷頭，絨面、毛刷、鐵板

如果怎麼也蒸不平

至少還可以用小熨斗似的鐵板面給燙平

在網路上找到的T牌特價已經比P牌漂亮的多

信用卡點數折抵後整組只要1000多一點

覺得自己真是勤儉持家！

實際使用後不得不說上天是公平的 （喂）

洋裝下擺左邊未整燙

右邊則是蒸了半天稍看得出有努力過

（梅乾菜-＞豆腐皮）

穿上身的差別是從很糗到可以出門

以這輕巧的機體來說我知道它已經盡力惹〜

順帶提一下功率

T牌730W

P牌940W

一般掛燙機1500W上下

如果有地方收納還是應該要買掛燙機的

不過我總覺得掛燙機要放更衣室

這就牽涉到家裡有多大和裝潢如何規劃之類

說起來就是千萬元以上的生意了

一切都是為了一台掛燙機啊〜

最後再一個順帶一提

我的TWINBIRD手持熨斗現在住在衣櫥裡

收起來比我家的貓還小噢啾咪〜＞_^

[早餐] 手工橘子果醬

早餐系列又來啦〜

這天是簡單的炒蛋brunch

全粒粉吐司（麵包機做的）

Acres蔓越莓奇異果果汁

（好喝〜但包裝上說無添加糖我真不太相信XD)

芝麻醬蘿蔓生菜

明太子炒蛋

白瓷盤：我媽送的

紅沙拉碗：iittala 

果醬杯：淘寶

錐底杯：到處都有賣

特別要說的是這個手工橘子果醬

從一開始的備料、熬煮、裝瓶等等程序

全都是我爸一手包辦哦！！

完全不同於市售那些甜吱吱的色素果醬

老爸的果醬吃起來酸香微甜，還帶著橘瓣橘皮的口感，超好味的 ´・ω・♡

更重要是加了父愛在裡面

千金難換吶〜♡

[貓] 肥毛腿

別人是飛毛腿

小胖毛有肥毛腿 ´ω｀