[筆記] 鮮蝦粉絲煲 x 古董Le Creuset

• 鮮蝦粉絲煲 ❤❤❤

一鍋到底超級方便 ヽ(*^∇^*)ﾉ

蒜瓣切片，粉絲泡水備用

鑄鐵鍋燒熱

用點油煎炸白蝦，變紅色後起鍋

入蒜片爆香，再下粉絲 (不用瀝太乾)

蓋起來煮到滾 (鍋沿冒白煙)

加沙茶、醬油、水和青菜，稍拌勻

排上白蝦，再悶一下就完成嘍 ✌

水果是新上市的愛文芒果 

好香好好吃 ღ

 

超愛的古董Le Creuset ❤❤❤

在巴黎的凡維斯跳蚤市場買的

一個30€，22cm，沒有鍋蓋

鍋底沒上琺瑯，要小心生鏽 

復古彩色小花飾超可愛的 ❤～