台北市中山區敬業三路123號3樓 (Att 4 Recharge)
得過米其林一星的莆田
這次終於有機會試試啦
餐廳裝潢環境跟餐具OK，服務生也都訓練有素
餐點口味都很好，對我來說有一點偏鹹
(赤道國家補充鹽份？)
因為很好吃，一個月裡去了兩次
鹹到回家狂灌水
經典四拼
嗯我是吃不出來哪裡經典啦
就四種小菜這樣
極品椒鹽豬手
兩片去骨豬蹄，服務生會幫忙各切一半
鹹香酥脆非常好吃
但真的是滿鹹的
炒水蓮
炒水蓮
有一點點點鹹
但比起其他菜色算清淡了
脆皮蒜香雞
脆皮蒜香雞
雞皮香脆，配上蒜酥，很好吃
就是有點鹹
海味紫菜悶飯
米粒分明、稍帶黏性
炸紫菜跟花生增添香味及食感
很合口味的一鍋米飯
後面那盤是莆田海蠣煎
吃起來⋯超像蚵仔煎！
只差沒有淋上甜醬而已
白菜燉軟豆腐
湯頭太棒了～
白菜及豆腐都很入味
非常好的一道湯品
星洲肉骨茶
星洲肉骨茶
這才真的是超經典
燉到肉排酥爛蒜瓣都化了，熱熱香香的一鍋非常好味
就是喝多了覺得有點鹹
(這篇到底寫了幾個鹹)
生煎紅豆餅
生煎紅豆餅
皮韌薄、餡不膩
實在是滿好吃的
後面那杯是荔香馬蹄水
後面那杯是荔香馬蹄水
其實我已經忘記味道了
可能不怎地吧
酸柑汁
酸柑汁
嗯這壺也沒有記憶點
好像也就普通的果汁這樣
以上是兩次的消費參考～
沒有留言:
張貼留言