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2017年10月2日 星期一

[2017北海道] Airbnb – 札幌小清新民宿




初秋時去北海道晃了幾天
在札幌市區預訂的民宿
有著非常居家的環境
乾淨整潔,傢俱裝潢都帶著現代日式美感
大家都住得超滿足 ˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵ 




門面忘記拍照
還好有google街景~
左邊那扇門進去就是我們的民宿大廳嘍
從這裡走路到貍小路大概十分鐘
走路兩分鐘有一間小而美的超市
附近有好幾個付費停車場
位置算滿好的



 
搭電梯上樓
刷磁卡進門
有一個小玄關和鞋櫃
照片左邊的門是浴室
前方是客廳兼餐廳和前陽台
(嗯有穿堂煞XDDD )




玄關全貌




浴室也維持得很乾淨~


 

客廳+餐廳+書房的多功能空間
附有冷氣及暖氣機
沙發坐面非常深,很適合回家攤在沙發上XD
最左邊是電視櫃和wifi機,沒有入鏡
白天時採光超好~



 
毫無裝飾的陽台~~
為了防災考量,跟隔壁住戶只用一片隔板區分
(這在我看來簡直更危險啊啊啊)

 
  

真的毫無裝飾
陽台只放了一部壓縮機

 


陽台落地窗是雙層的
很適合高緯度地區
而且內層落地窗的軌道是平的耶!
好神奇喔都不會脫軌!



 
屋內有曬衣架
衣服洗好都晾在室內





客廳差不多就是長這樣
最右邊的門是玄關
右二的牆上貼了整面鏡子,旁邊通向廚房和臥室I
左邊的門則是另一間臥室II
廚房跟客廳中間的牆上有個送餐口
這樣在廚房忙也可以跟客廳有互動
不會感覺好像傭人一樣(會不會想太多XD




臥室I
採光依舊很好
枕頭有點扁




這個房子所有的窗簾都有加裝磁鐵
窗簾拉上時會吸在一起
這樣就不怕被風吹開了



 
地板貼的是有點類似薄泡綿的偽地磚
有地磚的視覺效果,但觸感比較軟且溫暖
可惜感覺易髒損不耐久



 
臥室II
一樣是採光超好的啊



 
廚房
除了微波爐和洗碗機
其他什麼都有~~



 
鍋碗瓢盆俱全
開伙超方便 





 
在超市買菜回家吃晚飯
雖然都是現成的菜
但一家子在異地的家裡吃晚餐就是感覺hen好~



 
另一天的晚餐
那天比較冷,準備了一鍋關東煮
暖呼呼熱湯超幸福 ˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵



 
吃飯配電視
明明不會日語,硬是打開看新聞XDDD




水果是在二条市場買的北海道哈密瓜
超幸福的啊~~



 
晚餐後窩在沙發上滑手機 ˃̶͈̀௰˂̶͈́





 
早餐在家裡解決~



 
早餐也配電視~



 
每天早上在家洗好晾好衣服
有時睡個回籠覺
慢悠悠地準備出門開始一天的行程
真的是十分美好的體驗
住到簡直捨不得離開了 ᵒ̴̶̷᷄ ◡̶͂ ᵒ̴̶̷᷅ و



 
這是房東
非常推薦她們的物件喔   ̳• ·̫ • ̳ฅ




2017年7月30日 星期日

[開箱] Bruno X francfranc 聯名電烤盤




今年春天在大阪的大丸百貨看到這台Bruno電烤盤
之前一直就很想買
剛好看到與franc franc聯名限定的米色
這教人怎能不出手啊 ⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯
格紋紙盒也好好看,不顧攜帶困難地一起扛回來了 ✿~







基本款有兩種烤盤,一個平盤+一個章魚燒盤
烤盤都有做不沾處理喔




加熱管看起來有點兩光(被揍XD




附一支小木鏟,也可以作為替換鐵盤的工具




操作方式非常直覺
磁吸式電線接頭也挺方便



 
用平盤做泡菜煎餅<3
 


 
 用章魚燒盤做烤飯糰<3




白飯+蛋液+香鬆
烤到帶著點鍋巴,這樣就很好吃了
朋友還自備了起司球
塞進飯糰裡烤到起司融化更是美味
大家邊聊天邊烤飯糰
自在輕鬆地聚一聚,真是人生一大樂事 ♪~





2017年7月22日 星期六

[開箱] 菅原工艺—富士山杯




得到了一個小禮物
是最近超紅的富士山杯 ⁼̴̤̆ ꀾ ⁼̴̤̆و 




包裝實在太細巧
只好進行一個開箱儀式的動作(means拍照XD)




居然能把這錐體給緊緊地包起來
差點捨不得拆呀 ФωФ






杯底有菅原工艺的Sghr
淺淺的、十分優雅~



美麗但超不好拿的杯杯 ˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́




本來想用優格模仿山頂的雪
結果流得一塌糊塗根本是雪崩了  ⁍᷄⌢̻⁍᷅ |||

收到這個杯子之後
在社團裡看到有人在團一模一樣的杯子但是強國貨
價差大概10倍XD
送我禮物的人表示捶心肝XD








         
       

2017年6月25日 星期日

[筆記] 煙燻雞腿排



前陣子自己做了煙燻雞腿排
以為很複雜的菜色
其實意外地非常簡單
完成後有一種人生成就解鎖的感覺XD

前置作業:雞腿用米酒、醬油醃過,入電鍋蒸熟備用~



燻料:
麵粉 6匙
糖     1匙
白米  1匙
茶葉 適量

茶葉跟麵粉是用來發煙的
糖用來上色
白米則有吸收苦味的作用(據說~)



鍋底鋪上錫箔紙,均勻撒上燻料
把蒸熟的雞肉放在烤架上
蓋上鍋蓋用中大火燻到上色就好了~
過程大概5~10分鐘

鍋子用的是盛榮堂鑄鐵鍋
(只要用無塗層的鍋子都可以)
搭配Scanpan的玻璃鍋蓋剛剛好~
看得到上色狀況就不會燻過頭了




噢噢噢看起來真是專業~缽棒滴~~
好像一回事喔!

燻完整個鍋蓋跟烤架都是油煙垢
用食器清潔劑泡一個小時就輕鬆洗乾淨了



蒸雞腿時的湯汁用來拌燙青菜
一雞兩味太棒了~~






2017年3月8日 星期三

[筆記] 金沙義大利麵輕食餐



•野田琺瑯、kinto淺漬缽、古董Le Creuset、盛榮堂、獵鷹琺瑯

發懶了好一陣子
覺得還是得振作點紀錄一下生活瑣事
否則日子就這麼過了真的會什麼也想不起來啊~

這是前陣子的假日午餐
金沙玉米豆苗義大利麵、海鹽橄欖油烤綜合菇
淺漬小黃瓜、焗烤蘑菇鑲魚子醬、火腿馬鈴薯濃湯
本來想走輕食路線,結果份量一點也不輕食(囧)



金沙玉米豆苗義大利麵
300克麵條,搭配三顆鹹蛋黃,沒有另外加鹽,覺得口味還挺剛好的不會太鹹喔
特別介紹一下那支leye服務夾/沙拉夾
非常順手好使,前端斜口鏤空設計方便夾起細小菜肴並漏掉湯汁
甚至可以刮淨鍋底不留殘渣,真的超好用



淺漬小黃瓜
小黃瓜片撒點海鹽,靜置一會兒,倒掉多餘水份
加糖、醋醃一下就好嘍~



焗烤蘑菇鑲魚子醬
在居酒屋吃到焗烤蘑菇鑲明太子
回家自己試做一下下
家裡沒有明太子,就替換成魚子醬
黑黑一坨看起來是比較不美觀一點啦XD



蘑菇烤完縮小好多orz
味道滿不錯的
蘑菇+魚子醬,鮮上加鮮
只是冷涼後魚子醬腥味就出來了
最好要趁熱享用 ⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯