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2014年1月19日 星期日

[LC鍋] 來炊飯吧〜



今天比較早下班
終於有空可以在家吃頓飯了 ^ิω^ิy



鑄鐵鍋炊飯方便又簡單
2杯米、青江菜梗、柳松菇、香腸
全部處理好放進鍋裡
加醬油、料酒和水 (總量為2杯多一點)
中大火煮滾以後轉小火煮十分鐘
熄火悶十分鐘
開蓋入青江菜葉拌勻再悶五分鐘就完成溜 ´▽`
烹煮過程不斷飄散出飯菜暖香
相當適合冬天的料理 o´ω`o



加點明太鮭魚鬆,增添鹹香海味也很搭喔〜





    

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