[氣炸鍋] （偽）日式炸雞和辣雞翅

晚上去達美樂包了小比薩

（原來6吋這麼小啊@@＂）

另外準備了炸雞、辣雞翅和蔬菜棒

簡單開飯〜

使用的是巧活黑鑽雞三節翅

一包500克NTD138，有四隻翅

我把翅小腿的部份拿來做炸雞、兩節翅做成辣雞翅

巧活肉品號稱健康低脂

但我站在流理台旁幫雞翅去肥脂也是站了好一會兒  ⍪_⍪ ...

• 餐具：IKEA、iittala、大創、konitz

   桌巾：iittala

• （偽）日式炸雞

雞肉蒜鹽醃過

裹地瓜粉，氣炸鍋180度15+分鐘

因為沒有去研究正統做法

自己亂做所以叫（偽）日式炸雞

• 水牛城辣雞翅

兩節翅用調味粉醃20分鐘

入氣炸鍋180度炸15+分鐘

500克的雞翅

明明已經切掉不少肥油了

氣炸後依然逼出超多雞油

看著鍋底竟有種微妙的快感 （成就感？）

所以巧活說他的雞脂肪超低超健康可能也只是作參考而已？！ ≖ิ.≖ิ~

辣雞翅用的是味好美的buffalo wings調味粉

我覺得很好吃

炸出來口感偏乾脆，比較清爽

不像美式餐廳吃起來雞皮會黏黏的

水果是kiwi berry

其實就是奇異果小時候

吃起來甜甜的不酸的奇異果這樣

怪的是這麼小就採收

省了栽種成本

卻十分價昂

這一小杯NTD170上下 ʘ̅͟͜͡ʘ̲̅|||

甜點是非凡蛋糕的代表作「心太軟」

巧克力蛋糕內藏麻糬、核桃、葡萄乾

口味層次豐富，非常好吃 ˞͛  ͡͝  ືྀ͋ ◡ु ͡͝  ືི͋ ˞͛