好朋友新居落成
烤了圓滿可愛的栗子蛋糕去參加他的入厝趴
祝福他們一家幸福滿滿～
用的仍是這一款蛋糕預拌粉
我覺得這粉適合做成小份量的蛋糕
若一次做成一個8吋10吋的
總覺得口感太乾，味同嚼蠟⋯
作法相當簡易
全部拌成糊狀就好
另外加了有機香草精，但吃起來沒什麼感覺就是了XD
用了兩種模
上面是在樂天global隨機買的
下面是千代田的栗子模
兩模相比可以感覺到千代田明顯質感好上許多
千代田摸起來光滑潤澤，另一個摸起來就有小小粗糙的感覺⋯⋯
並且千代田的栗子方向一致，如果要加工也比較方便～
樂天模沒有捲邊
我覺得這是一個滿大的缺點⋯
模的深淺也有差
千代田的模比較深，烤出來的栗子蛋糕體型更顯圓潤可愛
左邊是樂天模
右邊是千代田
btw千代田也比較好脫模
(根本大勝XD)
烤到一半在肚中塞顆糖漬栗子繼續烤
大家都說好香好好吃～
小朋友也很喜歡喔 :D
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